仕事内容

旅館に宿泊するお客様に向けた食事を調理するお仕事です。
夕食・朝食が主で、和食会席や朝食セットの仕込み・調理
盛り付け・提供を行います。
料理長候補もしくは料理長をサポートする補助的な役割となります。
※メニューの開発などは料理長が行います。
その他、調理場の清掃や消毒、食器の洗浄などの衛生管理や、
旅館スタッフに向けた食事の調理も行います。
◎調理師免許ある方◎
変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：220,000～330,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：198,000～270,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：22,000～60,000円
固定残業代に関する特記事項：固定残業日１５時間～３０時間

昇給制度

あり

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　10,000円

賞与

あり

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１年単位）

就業時間

又は　6時 00分　～　21時 30分　の間の8時間程度
朝と夜中心で中休憩ありのシフト

休憩時間

300分

時間外労働

あり　月平均10時間　
36協定における特別条項：なし

休日・休暇

休日

他

週休二日制

なし

休日に関する特記事項

＊月８～１１日休み

年間休日数

105日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

あり

再雇用

あり

勤務延長

あり

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（64歳以下）
年齢制限の理由：６５歳定年

必要な免許・資格

あり
・調理師(必須)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

山形県最上郡戸沢村大字古口３０５８
(ＪＲ陸羽西線)高屋駅から徒歩30分

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
喫煙室設置
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項：分煙室あり

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３カ月
試用期間中の労働条件：同条件

情報提供

新庄公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:06050-01761561